発知圃場

売店の東側に隣接する、発知地区にある面積22aのぶどう畑。

7年程放置され荒廃していましたが、再整備しました。

レインカット施設24列と棚施設1列で栽培中。

 

新たに、オリエンタルスター、ナガノパープル、クインニーナ、安芸クイーン、マイハート、黄玉、キングデラなどの苗木を植えました。

2021年から収穫出来ています。

オリエンタルスター シャインマスカットと母親が同じ、皮ごと食べられる期待の黒色種。
ナガノパープル 皮ごと食べられる希少な黒色種。長野県限定であったが、2018年4月に他地域にも解禁。
クインニーナ 皮ごと食べられる赤色種。渋みや酸味が少なく、食べやすい。
マイハート 皮ごと食べられる、ハート形の赤色種
安芸クイーン ハチミツのようなコクと甘みがある優秀種。2018年9月4日放送の「マツコの知らない世界」で取り上げられた。
黄玉 甘く、ジャスミン香が特徴。2018年9月4日放送の「マツコの知らない世界」で取り上げられた。
キングデラ デラウェアを2倍ぐらいにボリュームアップした、甘みが強い品種