房作り

おはようございます。

ここ数日は天気が良いというか、暑いですね🌞

皆さん、体調には気をつけてください。

ぶどう🍇の作業は、房作りをする段階まできました。

ぶどうの花芽は、結構長いのですが全部を使うわけではないんです。穂先4cmぐらいを使います。

左の写真を例にとると、

①を切り落とします。

②の２つ花芽は、ジベレリン処理の有無を判断するのに使用するので、残します。

③穂先4cm残して、花芽を落とします。

そうするとー、

房作り後は、こんな感じになります。

穂先4cmぐらいが大きくなって、皆さんが良く見ているぶどう🍇になります。

今はこの房作りの作業をせっせと行っています。

意外と時間かかるので、1レーン終わるのに2時間ぐらいかかりますね🤔

細かい作業なので、途中で「あーーー。」と、声が出てしまうこともありますが、美味しいぶどうを皆さんに届けたいので、頑張っております。

房作りをしているとたまにですが、先が二股に分かれている房があるんです。

この場合は、先がより長く伸びている穂先の方を使います。この場合は、左側の穂先を使います。

本当は房作りも動画を撮りたいのですが、一人だと作業しながら動画を撮るのは難しいので、今回は写真になりました。

チャレンジ出来そうだったら、動画を撮ってみまーす🙂